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一些橱柜小知识

一些橱柜小知识

1、整体厨房的概念和功能


“整体厨房”,并不是指一件商品,而是对厨房整体的设计、选材、施工和与之相配套的家用厨房设备及相关的家具和售后服务的一整套服务体系。整体厨房是设计师为客户量身订做的工程产品,一户一款,各不相同。这种设计全然不同的商品,是集使用功能和艺术性于一身的商品,是消费者充分享受生活、展示个性的场所。对于设计来说就是对厨房的顶、地、墙、灯光、饰品整体的规划和设计,真正做到厨房设计整体化。

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整体厨房的主要功能是:


食物的贮存与配餐,食品与蔬菜的清洗、烹调和加工,还有餐具的消毒与存放,每种功能都配有专门的设备。贮藏区主要储备食品和餐具,主要是冰箱和橱柜,准备配餐区主要设备是洗涤池、垃圾箱,先进的设备还有洗碗机、碎骨机。烹调区配置灶具柜、调料柜和散热排烟装置。

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从科学性、舒适度和人性化等角度出发,厨房可划分为以下五个区域:


a、储备区:该区放置一般意义上的消费品。例如食品、米、杂粮面,也包括冷冻食品。
b、存储区:该区摆放各种器具。如炊具、餐具、玻璃杯、刀叉等。
c、清洗区:除了水槽、洗碗机之外,在这个所谓的“湿区”还有脏碗盆放置台、垃圾箱和洗涤用品。
d、准备区:该区为厨房主要工作区。大部分的准备工作在这里进行。操作用具、厨房电器、调料和其它种种都应直接放在该区操作台附近。
e、烹饪区/烘烤区:该区为烹饪区域。摆放烤箱、炉灶、微波炉、油烟机、消毒柜等烹饪用具。

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2、 整体厨房的设计原则

根据厨房的大小和形状不同,整体厨房中家用厨房设备的平面布置一般分为四种类型:即I型、L型、U型、岛型。I型较小,在房中“一”字排列,一般为面积较小的厨房所采用;L型居中,“一”字排列带一个转弯,适于中等大小的厨房;U型最大,“一”字排列带两个转弯,只有面积较大的厨房才安装得下。

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无论哪种平面布置类型,其框架设计都遵循“三点原则”,即把“烹饪中心”、“储物中心”、“盥洗中心”三个点即相关功能区放在最佳位置、构成最佳组合。这种组合使“烹饪者”处于操作中心时,会有一种左右逢源、得心应手的感觉。在设计上,为这些家用厨房器具找到最能发挥功效的位置,实现其最佳组合,使每一件家用厨房器具都成为“厨房”整体的有机构成,共同服务于“烹饪主题”。

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二、橱柜的构成:

1、箱体:包括旁板、底板、隔板、顶板和背板五个部份。
⑴箱体材料:旁板、底板、隔板、顶板:采用18mm厚的奥地利爱格绿心防潮板。
背板:采用3mm厚的国产高密度板

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2、门板:
⑴门板基材:高密度板、刨花板。
⑵类型:
• 实木、实木单板、仿实木:
• 耐磨板(又叫三聚氰胺板、爱家板):
• 烤漆:
• 镜面树脂:
• 非金属:
• 高分子聚合物(又叫模压板或吸塑板):
• 玻璃:
• 纯铝:
• 多层板:
• 不锈钢:

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模压门、防火板、烤漆板、水晶门板、实木门的区别及其优缺点
门板种类    处理及用料    优点    缺点
防火门板    将防火板高温高压在细木工板或中密度板上,四面用PVC或金属封边条    色彩多样丰富,容易清洗    表层容易脱胶,门板容易变形,门型单调,只有鸭嘴与小圆弧两种
烤漆门板    用高密度板喷涂高亮如
钢琴表面烤漆。    色彩艳丽,光亮,平滑    工序多,加工时间长,表面容易划伤,光泽度保持时间短,生产过程中大量使用油漆而释放出有毒物质
水晶门板    以有机玻璃为表层贴在中密度板上,四面封边    色彩艳丽,平滑,容易清理    表层容易脱胶,影响美观,表面容易划伤,光泽度保持时间短

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双面贴门板
(三聚氰胺)    以刨花板为基材,正反面为三聚氰胺贴纸,四面封边    色彩丰富,正反面颜色一致,有整体感,易清理    门板造型过于简单
实木门板    自然原木拼成积成材,使用Ruter打型,常见的木种有橡木,胡桃,山毛样,赤扬,梨树,樱桃,枫木,松木.    自然原木风味,造型优雅古典,不受流行影响。    一般油圬及脏渍容易渗透板内,不易清洗,工艺复杂,成品交货期慢,拼接处容易开裂,不利于森林保护
模压门板    表层采用德国雷诺丽特三维模。基材采用18mm厚奥地利爱格高密度板。基材通过镂铣后,在约170℃高温下将表层吸塑而成,四周无须另外封边具有极好的防水性能    色彩造型丰富,花纹立体感强,无需封边,易于擦洗,擦洗时不产生静电,使灰尘不易附着,如使用德国三维膜,就还有耐划的优点    如使用国产基材,门板较大后,会有变形问题,如使用国产膜,也会有各种缺点出现

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3、五金:

定义:形成橱柜构造和功能的五金件。分为五金配件和五金辅件。

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