回复:橱柜的选购知识
从科学性、舒适度和人性化等角度出发,厨房可划分为以下五个区域:
a、储备区:该区放置一般意义上的消费品。例如食品、米、杂粮面,也包括冷冻食品。
b、存储区:该区摆放各种器具。如炊具、餐具、玻璃杯、刀叉等。
c、清洗区:除了水槽、洗碗机之外,在这个所谓的“湿区”还有脏碗盆放置台、垃圾箱和洗涤用品。
d、准备区:该区为厨房主要工作区。大部分的准备工作在这里进行。操作用具、厨房电器、调料和其它种种都应直接放在该区操作台附近。
e、烹饪区/烘烤区:该区为烹饪区域。摆放烤箱、炉灶、微波炉、油烟机、消毒柜等烹饪用具。